Dukan Rezepte

Hier kommt eine Liste von den Produkten die Ihr auf jeden Fall zu Hause haben müsst, wenn Ihr mit der Dukan Diät anfangen wollt.

  • Eier
  • Magerquark
  • Naturjoghurt
  • Thunfisch in eigenen Saft
  • Frischkäse
  • Eiweisbrot mit 7g kh von Edeka

Dukan Frikos

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Zutaten:

  • 250g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ei
  • Halbe Zucchini
  • jeweils 1 El Hafer- und Weizenkleie

Kosten: ca. 2,00 €

Zwiebel fein schneiden. In eine Schüssel geben. 1 Ei , Kleie und Hackfleisch hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen gut vermischen. Daraus kleine Bällchen formen und von beiden Seiten gut durchbraten.


Hackfleischpfanne

Hackfleischpfanne 5

Zutaten:

  • 250 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • Halbe Paprika
  • Halbe Zucchini
  • 1 El Tomatenmark

Kosten: ca. 2,50 €

Zwiebel klein schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin braten. Hackfleisch dazu geben. Mit Pfeffer würzen. Paprika und Zucchini würfeln und dazu geben, dann salzen. 10 min braten. Dann weitere 15 min zugedeckt köcheln. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Zum Schluss einen Löffel Tomatenmark unterrühren und mit etwas Milch ablöschen.


Omelett

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  • 2 Eier
  • 1 Scheibe Kochschinken
  • 1 Stange Lauchzwiebeln
  • Gewürze

Alles in eine Schüssel geben und gut vermengen. Pfanne mit ein wenig Öl bepinseln und erhitzen. Alles reinschutten und von beiden Seiten gut durchbraten.


Kosten: ca. 2,50 €

Zwiebel klein schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin braten. Hackfleisch dazu geben. Mit Pfeffer würzen. Paprika und Zucchini würfeln und dazu geben, dann salzen. 10 min braten. Dann weitere 15 min zugedeckt köcheln. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Zum Schluss einen Löffel Tomatenmark unterrühren und mit etwas Milch ablöschen.


Omelett

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  • 2 Eier
  • 1 Scheibe Kochschinken
  • 1 Stange Lauchzwiebeln
  • Gewürze

Alles in eine Schüssel geben und gut vermengen. Pfanne mit ein wenig Öl bepinseln und erhitzen. Alles reinschutten und von beiden Seiten gut durchbraten.


Hähnchen mit Zwiebel und Hähnchen

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  • 200g Hähnchen
  • 1 Zwiebel
  • 0,5 Paprika
  • Gewürze

Zwiebel grob schneiden und gold-braun braten. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und zu den Zwiebel hinzufügen. Paprika grob schneiden und mit braten. Wenn alles durchgebraten ist etwas Wasser hinzufügen und 20 min dünsten. So entstandene Soße könnt ihr noch mit ein wenig Milch verfeinern.


Rührei mit Räucherlachs

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  • Eine Scheibe Räucherlachs
  • Zwei Eier
  • Eine Stange Lauchzwiebeln

Lachs in kleine Stücke schneiden in einer Keramikpfanne fast ohne Fett anbraten. Hitze minimieren. Zwei Eier rein schlagen und stocken lassen. Lauchzwiebeln fein schneiden, zum Schluss zu den Eiern hinzufügen.


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